Les Dragons d'Asgard


 
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 Les grillons Hummmmmmm !!!

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Bébène
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MessageSujet: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 14:37

Vous allez dire que je suis "barje" mais voilà une petite recette canadienne qui mérite d'être essayée, j'ai goûté, c'est spécial mais pas dégueu :

Préparation :

Prendre les grillons adultes et les mettre vivant au congélateur pendant 30 minutes.

Déposez-les ensuite sur une tôle à biscuits recouverte d’une feuille de papier d’aluminium et mettre le tout au four à environ 350 degrés C°.

Après 5 minutes arrosez-les de sirop d’érable et d’un soupçon de poivre de Cayenne puis remettez-les au four. Lorsque que le sirop est caramélisé, retirez le tout, fermez vos yeux et dégustez.

Je vous promets que vous aimerez..

A noté que la valeur nutritive des grillons est excellente !!!

Mais oui, essayez !!!

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Hog's nose
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 18:19

Tu dois fumer du lézard, toi!!
Fred marteau
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Bébène
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 18:42

Hog's nose a écrit:
Tu dois fumer du lézard, toi!!
Fred marteau

Nan ta pas compris, faut pas fumer les grillons, faut les bouffer !!!
:wuhaha:
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Hog's nose
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 18:55

Remarques des Caramels fourré aux grillons
Faut essayer histoire de pas mourir con!!! ou bien de passer pour tel !!!
Fred Razz
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Akuaterrak
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 19:31

Peut faire pareil avec les vers de farines...
J'en ai déjà bouffé pour savoir...ça n'a pas trop de goût, c'est pour ça qu'on rajoute des trucs avec...
Ma version était salée, ...avec la téquila...hum...drunken

Comme dirait Crocodile Dundee : " C'est bourré de proteines mais ça a un goût de chiottes.Exclamation "

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"Qui s'endort avec le cul qui gratte, se réveille avec le doigt qui pue..."
Michel Colucci


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Bébène
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 22:19

Bon ben alors voilà pour Awakwak et fred :

D'abord vous z'êtes pas gentils, vous faites rien qu'à vous d'moquer d'moi et pis ça me fait grand peine !

Sans déc, essayez di diou !, la texture c'est comme quand on bouffe une crevette (Awawak je sais c'que tu penses vicieu !) mais le goût est étonnement bon, sucré/amère.

J'ai connu la guerre de 14 c'est pour ça que je vous parle de "nouvelles" nourritures, mais vous, les jeunes, vous pouvez pas comprendre ! Crying or Very sad
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Akuaterrak
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 22:43

riolarm Très tendance la nouvelle cuisine oui...pis on a intérêt à s'habituer barré comme c'est barré va falloir retourner aux rutabagas...Rolling Eyes

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Patrick de Tourcoing
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 16 Juin 2008, 23:06

J'aime bien les rutabagas. Razz

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La vie est trop courte pour être petite.

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cabri
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Mar 17 Juin 2008, 11:06

c'est marrant, je serais plus tentée par les criquets que par les grillons... t'as pas une recette de criquets? smdents
genre dans une pâte à beignets ça le ferait non? pirouli
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Bébène
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Mar 17 Juin 2008, 11:20

cabri a écrit:
c'est marrant, je serais plus tentée par les criquets que par les grillons... t'as pas une recette de criquets? smdents
genre dans une pâte à beignets ça le ferait non? pirouli

Raviolis aux criquets :

Préparer des raviolis en incluant à l'intérieur de chacun d'entre eux un criquet ou quelques grillons à la place de la viande dans la composition de la farce. Accompagner de préférence d'un vin rouge ayant suffisamment de corps (un Bordeaux ou un Beaujolais convient très bien).

Criquets créoles :

Préparez un ragoût créole avec des légumes, des pommes de terre mais remplacez la viande ou les crevettes ou les gambas par des criquets. Servir bien épicé, avec une sauce au piment ou au curry. Se marie très bien avec un plat de riz ou après une salade de crudités.

Voilà Cabri, y a qu'a demander !!! Wink


© Copyright Bruno Comby, 1996. Extrait du livre "Délicieux insectes"
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Crayssius et Aryyn
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Mar 17 Juin 2008, 11:25

Mais que vont manger vos gecko après si vous commencer a bouloter leur repas ils vont gouter a la viande , et là !!

Le drame ils ont goutés a la chair humaine NOOONN tréfin
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Bébène
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Mar 17 Juin 2008, 11:29

Razz Razz Razz
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cabri
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Mar 17 Juin 2008, 14:58

ouais on est comme ça, on mange dans toutes les gamelles komplis
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Rom672
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Dim 27 Juil 2008, 23:33

Jamais entendue parler mais c'est une chose a faire cheers
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Thorrshamri
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   Lun 28 Juil 2008, 02:41

En tout cas, le cours des aiguillettes de Rhacodactylus trachyrhynchus rendrait ridicule le prix du caviar Laughing

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La Nature ne s'arrête pas aux vitres d'un terrarium.
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MessageSujet: Re: Les grillons Hummmmmmm !!!   

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